我局對編號NO:CCIC12511014的檢驗報告不合格“小黃姜”核查處置工作已完成，現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

一、2025年6月24日我局收到委托檢測機構(gòu)湖北省阿克瑞德檢驗檢測有限公司的關(guān)于陽新縣星潭冶商平價超市銷售的“小黃姜”的不合格檢驗報告，6月26日我局執(zhí)法人員將此不合格檢驗報告及抽驗結(jié)果告知書送達了當事人。2025年7月8日我局執(zhí)法人員依法對當事人進行詢問調(diào)查，當事人向我局說明了該批次“小黃姜”的進貨來源及全部銷售完畢的事實。2025年7月2日, 陽新縣星潭冶商平價超市銷售不合格的小黃姜，我局依法對其進行立案調(diào)查。

經(jīng)調(diào)查，當事人是2017年2月份經(jīng)陽新縣市場監(jiān)督管理局核準注冊的個體工商戶，一直在陽新縣龍港鎮(zhèn)星潭街從事超市銷售服務(wù)。2025年5月29日，湖北省阿克瑞德檢驗檢測有限公司對當事人銷售的小黃姜進行抽樣檢測，樣品抽樣基數(shù)為2.287個。湖北省阿克瑞德檢驗檢測有限公司于2025年6月23日出具編號：CCIC12511014的檢驗報告，檢驗報告表明當事人所銷售的小黃姜鉛的殘留量（干樣品，以PB計）實測值0.70大于標準指標0.2，鉛的殘留量（干樣品，以PB計）項目不符合GB2762-2022《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。2025年6月26日我局向當事人送達了檢驗報告，告知當事人在法定期限內(nèi)有申請復(fù)檢的權(quán)利，但當事人在期限內(nèi)未申請復(fù)檢。在抽樣檢測當天當事人進購該批次小黃姜31.6斤，以每斤7.98元的價格對外銷售，已全部銷售完，違法所得158元。

二、當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；”的規(guī)定，應(yīng)當責(zé)令當事人改正違法行為，處五萬元以上十萬元以下罰款。當事人屬于食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，且能如實說明進貨來源，適用《市場監(jiān)管行政違法行為首違不罰清單》，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條：“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！钡囊?guī)定，可以免于處罰。我局責(zé)令當事人立即改正上述違法行為并擬作出不予行政處罰的決定。

三、原因排查及企業(yè)整改情況

發(fā)生問題的原因：1、該餐飲店規(guī)模較小，食品安全意識淡薄，在購進“小黃姜”的時候沒有落實好食品進貨查驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)方制作過程把關(guān)不嚴。
　　經(jīng)營戶整改情況：1、通知生產(chǎn)方抽樣結(jié)果并停止向同批次“小黃姜”生產(chǎn)方進貨；2、加強學(xué)習(xí)食品安全知識，提高業(yè)務(wù)能力，嚴格落實食品進貨查驗制度。截至目前，該經(jīng)營主體仍在整改當中。

特此公告

陽新市場監(jiān)督管理局

2025年8月20日